Köstlichkeiten nach sizilianischer Art in der Länggasse – das ist Sicula.
Weiterlesen
Zwei junge, einheimische Biobauern setzen im Berner Oberland auf naturnahe Tierhaltung, geschlossene Kreisläufe und regionale Wertschöpfung. Es entsteht feinster Käsegenuss.
Weiterlesen
Jedes Gericht sorgfältig mit saisonal und lokalen Produkten sowie einer Extraportion Liebe zubereitet.
Weiterlesen
Im Restaurant Werkhof landen ausschliesslich lokale Produkte auf dem Teller und im Glas. Gekocht und getafelt wird im Liebefeld bei Köniz
Weiterlesen
2018 eröffnet überzeugt der Specht mit seiner frischen, regionalen und & biologischen Küche.
Weiterlesen
Frisch & nah – der Hofladen mitten auf dem Feld
Weiterlesen
Am Samstag, 18. November 2023 fand die dritte Ausgabe des Giro Slow Food statt. Der kulinarische Rundgang führte in drei Etappen von der Lorraine in die Länggasse.
Weiterlesen
Barbière – Brauerei und Quartiertreffpunkt im Breitsch in Bern.
Weiterlesen
Schnouse, gniesse, käffele und Apfelfeinkost zu sich nehmen – dafür ist das Apfelgold stadtweit bekannt.
Weiterlesen
Das diesjährige Amici-Treffen fand in der Brauerei Felsenau statt.
Weiterlesen
Hier können alle in direkten Kontakt treten mit Slow-Food-Produzent:innen.
Weiterlesen
Regenerative Landwirtschaft als Schlüssel für gesunde Böden, gesunde Pflanzen und hochwertige Nahrungsmittel für gesunde Menschen.
Weiterlesen
An der heutigen Mitgliederversammlung wählten die anwesenden Mitglieder mit Michel Gygax (bisher) und Bianca Vescovi (neu) das neue Co-Präsidium.
Weiterlesen
Die ProgWine GmbH importiert und handelt Wein.
Weiterlesen
Die Bio-Schule am Thunersee bildet Lernende aus und bietet den Kund:innen ein grosses Pflanzensortiment für den naturnahen Garten an.
Weiterlesen
Das erste Slow Food Lotto war restlos ausverkauft.
Weiterlesen
Die älteste eigenständige Brauerei der Stadt Bern in der Reihe der Amici Slow Food Bern.
Weiterlesen
Burgdorf im Wandel bündelt Kräfte, macht Projekte sichtbar und setzt um, was noch fehlt.
Weiterlesen
Handcrafted by nature ist die Maxime von unserem neuen Amico.
Weiterlesen
Unser neuer Amico hat sich der Weinproduktion verschrieben.
Weiterlesen