Terra Madre Salone del Gusto 2026
Vier Tage Entdeckungen, Genuss, Begegnungen und Geschichten rund um gute, saubere und faire Lebensmittel. Das Motto war «Biodiversity, Be Diversity» und damit verbunden die Erkenntnis: Vielfalt ist nicht das, was uns trennt – sie ist das, was uns stärker macht!
Herz und Vorratskammer gefüllt – wir blicken auf den Slow Food Märit zurück
Nach einigen Jahren kehrte der Slow Food Märit endlich nach Bern zurück. Ein Rückblick auf ein begeisterndes und inspirierendes Wochenende.
Slow Food Märit
Die Vorbereitungen auf den nächsten Slow Food Märit laufen auf Hochtouren. Bald ist es soweit!
Rückblick auf die MV 2025
Im Vorstand von Slow Food Bern gibt es einen Wechsel. Dies und alle weiteren Informationen finden sich in diesem Beitrag.
Lotto!
Auch dieses Jahr war Slow Food Lotto im Restaurant Eiger mit Matto Kämpf wieder ein voller Erfolg.
Raus aus der Stadt – das war der vierte Giro Slow Food
Am Sonntag, 24. November 2024 fand die vierte Ausgabe des Giro Slow Food statt. Wir wagten uns aus der Stadt und wurden auf einem kulinarischen Rundgang in drei Etappen verwöhnt.
Léonie Burgherr in den Vorstand gewählt
Alle Informationen zur jährlichen Mitgliederversammlung von Slow Food Bern.
Volles Haus und voll dr Plausch
So war das zweite Slow Food Lotto im Restaurant Eiger.
Von der Lorraine in die Länggasse – das war der dritte Giro Slow Food
Am Samstag, 18. November 2023 fand die dritte Ausgabe des Giro Slow Food statt. Der kulinarische Rundgang führte in drei Etappen von der Lorraine in die Länggasse.
Spannende Gartenführungen bei unserem Amico legummes
Hier können alle in direkten Kontakt treten mit Slow-Food-Produzent:innen.
Neues Co-Präsidium für Slow Food Bern
An der heutigen Mitgliederversammlung wählten die anwesenden Mitglieder mit Michel Gygax (bisher) und Bianca Vescovi (neu) das neue Co-Präsidium.
Erstes Slow Food Lotto – ein voller Erfolg
Das erste Slow Food Lotto war restlos ausverkauft.
Weihnachtsgeschenke von Slow Food Bern
Wir haben ein paar Tipps für Weihnachtsgeschenke. Garantiert gut, sauber und fair!
Rund um den Eigerplatz - der zweite Giro Slow Food
Am 12. November 2022 fand der zweite Giro Slow Food statt, der sich in vier Etappen auf und um den Eigerplatz drehte. Auch dieses Mal überzeugte der Giro mit einem vielfältigen Angebot an Genussmomenten und interessantem Hintergrundwissen.
Anmeldung offen für die neuen Sensorik-Kurse
Im Herbst gibt es neue Sensorik-Kurse. An drei Abenden erlernen die Teilnehmer:innen das sensorische Grundwissen.
Das genaue Gegenteil von Fast Food
Hinweis auf einen spannenden Artikel im aktuellen BÄRN Magazin
Mitgliederversammlung 2022
Am 12. April 2022 fand im Bären Buchsi die jährliche Mitgliederversammlung statt. Unter anderem wurden drei neue Vorstandsmitglieder gewählt.
Giro Slow Food - die Berner Genuss-Tour
Am 27. November 2021 findet der erste Giro Slow Food statt. Die Genuss-Tour lädt die Teilnehmer:innen zum kulinarischen Einkehren und Entdecken ein.
Auf den Märit mit Slow Food Bern
Die Märit-Touren gehören mittlerweile zu den beliebtesten Tätigkeiten von Slow Food Bern. Im kurzem Interview mit einer Teilnehmerin erfahren Sie, warum es sich lohnt mitzukommen.