Neuer Amico: wielandleben.ch
Thom und Salome Wieland führen in Röthenbach im idyllischen Emmental einen biologisch bewirtschafteten Hof mit sozialem Auftrag. Neben der Landwirtschaft gibt es einen Hofladen, ein Hofbistro sowie betreutes Wohnen mit Arbeit auf dem Hof.
Der Hof ist lebendig, bio und zertifiziert. Auf den Feldern wachsen alte und seltene Sorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Linsen, Kartoffeln, Polentamais, Süssmais, Leindotter, Lein und vieles mehr. In den Gärten und Tunneln gedeihen frische Kräuter, Salate, Rüebli, Zwiebeln und Kohl – und im nahen Wald sammeln sie Wilde Minze, Holunder und Bärlauch. In den Ställen und auf dem Hof gibt es eine bunte Vielfalt an Tieren: von Hühnern, Enten, Pfauen und Kaninchen bis zu Eseln, Ziegen, Schweinen, Schottischen Hochlandrindern, Kühen und Ponys – alle dürfen artgerecht leben und werden mit Respekt gehalten. Milch, Eier und die anderen Erzeugnisse verarbeiten wir direkt auf dem Hof mit Sorgfalt und viel Handarbeit zu Teigwaren, Mehl, Würsten, Sirupen, Likören und vielem mehr. Viele der Produkte können im Hoflanden auch online bestellt werden.
Der biologisch geführter Landwirtschaftsbetrieb ist ausgezeichnet mit der Bio Suisse-Knospe und der höchsten Auszeichnung der Bio Cuisine – *** Sterne.
sinnvolle Arbeit, echtes Miteinander
Bei der Familie Wieland, zu der neben Thom und Salome auch ihre Tocher Lilou gehört, wohnen zudem im Betreuten Wohnen weitere Menschen, die mit einer Beeinträchtigung leben. Diese Menschen sind Teil der erweiterten Hof-Familie. Zusätzlich begleiten Wielands unter der Woche bis zu zehn Tagesgäste in einer strukturierten, sinnstiftenden Umgebung.
Ob Ziegen misten, Pasta produzieren, gemeinsam Kräuter verarbeiten oder den Eselstall versorgen: Jede:r bringt sich mit den eigenen Fähigkeiten ein – und das mit Freude, Verantwortung und Wertschätzung. Die Ämtli sind nicht nur gut verteilt, sondern auch gut durchdacht – denn wer mit Herz und Sinn mitarbeiten kann, wächst.
Weitere Angebote auf dem Hof
Ob Übernachtungen im denkmalgeschützten Spycher oder Anlässe wie freie Trauungen auf dem Hof – in Röthenbach bei Thom und Salome Wieland ist viel los. Dabei geht es ihnen immer auch um die Menschen und die Begegnungen mit ihnen – unabhängig davon, ob man im Hofladen einkauft, auf der Sonnenterrasse einen Cappuccino geniesst oder in der Tagesstruktur mitarbeitet.
Die Familie Wieland zeigt, wie sich Landwirtschaft, die Produktion von Lebensmitteln und echte Begegnungen mit Menschen ergänzen und gegenseitig bereichern können. Wir freuen uns sehr, euch im Amici-Netzwerk begrüssen zu dürfen!
Wielandleben.ch
Grub 235
3538 Röthenbach
Amici Slow Food Bern
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