Weihnachtsgeschenke - gut, sauber, fair und seeehr fein!
Inspiration für nachhaltige und genussvolle Geschenke, welche nicht nur Freude bereiten, sondern auch Betriebe, Restaurants und Produzent*innen in diesen schwierigen Zeiten unterstützen
Unser Amico Stiftsgarten braucht unsere Unterstützung
Unser Amico Stiftsgarten führt aktuell ein Crowdfunding durch. Helfen wir Ihnen, dass sie das Arbeitsgebäude mit Küche bauen können und dort in Zukunft die "Bärner Beeren" verarbeiten, im Trockenen Pause machen und die vielfältigen Anlässe rund um das Thema nachhaltige Ernährung durchführen können.
Lokal konsumieren während der Pandemie
Wir haben die Übersicht mit Läden, die trotz Pandemie geöffnet sind oder sogar nach Hause liefern aktualisiert. Selbstverständlich ausschliesslich Produkte und Dienstleistungen, die gut, sauber und fair sind.
joli-mont manufaktur wird Amico
Frozen Yogurt und Caterings - frisch vom Hof auf den Teller
Auszeichnung für Freibank • Speis & Trank
Slow Food Bern zeichnet regelmässig nachhaltig arbeitende Betriebe aus den Bereichen Gastronomie, Lebensmittelhandel und Lebensmittelproduktion aus, die die Grundsätze „Gut, Sauber und Fair“ leben und durch ihre Arbeit konsequent vermitteln. Die erste Auszeichnung von Slow Food Bern in 2020 geht an Freibank • Speis & Trank.
Strunk wird Amico
Bei Strunk landet schmackhaftes Wegwerfgemüse im Einmachglas und später auf der gedeckten Tafel.
Mitgliederkongress von Slow Food Schweiz
Am 29. August 2020 findet der nächste Mitgliederkongress von Slow Food Schweiz statt. Unter anderem wird das neue Co-Präsidium gewählt. Bist du auch dabei und verleihst dem Convivium Bern eine starke Stimme?
zur Chäshütte GmbH wird Amico
Zur Chäshütte pflegt einen verantwortungsvollen Umgang mit ihren Produkten, Produzent/innen und Kund/innen. Wann immer möglich setzten sie den Fokus auf regionale Produkte von kleineren Betrieben.
Bread à porter AG wird Amico
Die kleine Bäckerei aus der Stadt überzeugt mit handwerklichem Können, Innovation und Gebäcken zum Schlemmen.
Hotelfachschule Thun wird Amico
Die Philosophie von Slow Food findet in der Unternehmung der Hotelfachschule Thun viele Anknüpfungspunkte.
Ingredienza wird Amico
Die Ingredienza Teigwarenmanufaktur GmbH stellt qualitativ hochwertige Teigwaren aus vorwiegend biologischen Rohstoffen her.
Metzgerei Simperl wird Amico
Mit der Faszination des Besseren bewegt Simperl die Fleischbranche in und um Bern.
doppio fooddesign GmbH wird Amico
Mitten im Lauterbrunnental gibt es einen wunderbaren Ort…
Genuss während dem Lockdown
Der April zog leise vorbei, heute sieht ähnlich aus wie gestern und was der Mai alles neu machen wird, ja das werden wir sehen…
Stabübergabe im Vorstand vom Convivium Bern
An der letzten Mitgliederversammlung wurde der Vorstand neu besetzt.
Das Gute statt Plastik auf den Teller bringen
Neue Läden in Thun und Münsingen ermöglichen nachhaltiges Einkaufen ohne viel Plastik.