Stadt, Land, Campus: Eat-In an der HAFL

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Datum/Zeit
02.05.18
17:30

Ort
HAFL


Slow Food Youth und HAFL laden zu einem Eat-In ein.

Eine nachhaltige und genussvolle Ernährung fördern – dieses Ziel haben die HAFL (Berner Fachhochschule
Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften) und Slow Food gemeinsam. Inspiriert von der Slow Food Philosophie – gut, sauber, fair – möchten wir euch einladen, gemeinsam an einen Tisch zu sitzen, zu diskutieren und gutes Essen und Trinken zu teilen. Studierende und Mitarbeitende der HAFL, Produzentinnen und Produzenten, Stadt- und Landleute, Slow Food-Begeisterte – alle sind herzlich eingeladen!

Welche Produkte haben euch beim wöchentlichen Spaziergang über den Markt “gluschted”? Möchtet ihr schon lange ein altes Berner Rezept neu interpretieren? Habt ihr beim letzten Wochenendspaziergang Zwischenhalt im Bauernhoflädeli gemacht? Lasst euch von diesen Eindrücken in der Region Bern inspirieren und bringt etwas zum Essen oder Trinken (für circa 2 Personen) mit, um es mit den anderen zu teilen!

Bitte auch einen eigenen Teller, Besteck und das passende Schöpfbesteck zum Gericht mitbringen. Manchmal bleiben auch an einem Eat-In Reste übrig, also gerne einen Behälter mitbringen, um etwas mit nach Hause zu nehmen.

Wir freuen uns!

PS: Wir freuen uns natürlich auch über alle, die aktiv beim Eat-In mithelfen wollen (Aufbau, Deko, Servieren, etc.)! Bei Interesse, bitte eine E-Mail an bern@slowfoodyouth.ch schreiben.

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