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# Bärenhunger à table

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Datum/Zeit
27.08.16
18:30 - 23:30

Ort
Raum Matte


Das Berner Debattierfrühstück #Bärenhunger bittet am Samstagabend, den 27. August 2016 in der Berner Matte zu Tisch.

Bei der Sonderausgabe #Bärenhunger à table dreht sich alles ums Essen und Trinken in Bern. Geniesst mit uns einen Apéro und ein köstliches 4-Gang-Abendessen, das Chef Mirko Buri aus regionalen und nachaltigen Produkten von auserwählten Produzenten zubereiten wird. Neben diesen Gaumenfreuden soll aber auch das Gespräch nicht zu kurz kommen. Zwischen den Gängen diskutieren wir mit Vertreter/innen aus Politik, Gastronomie und Wissenschaft über das Potenzial Berns im Food-Bereich. Zu den Gästen zählen u.a. Ursula Wyss Raphael Pfarrer und Andrea Staudacher.

Was, wenn Bern Food-Hauptstadt der Schweiz würde?

Preis: 89.- CHF inklusive Apéro, 4-Gang-Menu und Getränke (Wein und Durstlöscher)

>>> Reservationslink auf http://baerenhunger.tumblr.com/

#Bärenhunger à table wird organisiert und präsentiert von embrace, Helvezin und den Global Shapers Bern.

Sommerliche Grüsse vom ganzen #Bärenhunger-Team!

 

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://www.slowfoodbern.ch/?event=baerenhunger-a-table