Kategorienarchiv: Slow Food Weltweit

Apr 13 2016

Unterzeichnen Sie, um einen der ältesten Käse Großbritanniens zu retten!

Unterzeichnen Sie die Petition zur Änderung des Reglements, welche der Stilton Cheese Makers Association und dem britischen Ministerium für Landwirtschaft (Ministerium für Umwelt, Lebensmittel und ländliche Angelegenheiten) vorgelegt werden wird.

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Dez 17 2015

Slow Food Almanach 2015

Lesen Sie im Almanach von Slow Food und Terra Madre, wie die Bauerngemeinschaften aus aller Welt den Planeten ernähren.

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Jun 15 2014

Einladung zum Dreiländer-Picknick

Das Convivium Basel – Stadt und Land lädt für Sonntag, 6. Juli 2014, zum diesjährigen Dreiländer-Picknick auf den Wenkenhof nach Riehen (bei Basel) ein.

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Jun 09 2014

Kreuz und quer durch Norditalien: vergnügliche Spritzfahrten für Geist und Sinne (Teil 3)

Auch im dritten Teil der Seminarreihe „Kreuz und quer durch Norditalien“ der Volkshochschule Bern erleben die Teilnehmer vergnügliche virtuelle Spritzfahrten quer durch Norditalien und erfahren dabei allerlei Wissenswertes über Land und Leute, Hintergründiges und Überraschendes über Kultur, Geschichte, Brauchtum und Sehenswürdigkeiten. Dabei zieht sich die Gastronomie wie ein roter Faden durch das Seminar.

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Mrz 17 2014

Kreuz und quer durch Norditalien: vergnügliche Spritzfahrten für Geist und Sinne (Teil 2)

Auch im zweiten Teil der Seminarreihe „Kreuz und quer durch Norditalien“ der Volkshochschule Bern erleben die Teilnehmer vergnügliche virtuelle Spritzfahrten quer durch Norditalien und erfahren dabei allerlei Wissenswertes über Land und Leute, Hintergründiges und Überraschendes über Kultur, Geschichte, Brauchtum und Sehenswürdigkeiten. Dabei zieht sich die Gastronomie wie ein roter Faden durch das Seminar.

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Mrz 01 2014

Salone del Gusto and Terra Madre 2014 – Vorschau

Der nächste Salone del Gusto, die internationale Slow Food Messe, und das internationale Netzwerktreffen Terra Madre finden vom 23. bis 27. Oktober 2014 in Turin statt. Eine Vorschau.

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Jun 28 2013

Bewahre Biodiversität, bewahre unseren Planeten

Unter dem Motto „Preserve Biodiversity, preserve the Planet“ hat Slow Food International einen sehenswerten Kurzfilm erstellt und veröffentlicht.

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Nov 02 2012

Salone del Gusto, Terra Madre und Weltkongress von Slow Food vom 25. bis 29. Oktober 2012 in Turin – ein Rückblick

Konferenz Salone del gusto 2012

«10‘000 Schulgärten in Afrika, 10‘000 Convivien, 10‘000 Passagiere in der Arche des Geschmacks. Und das alles mit einem Lächeln, denn das ist das überzeugendste Argument». Mit diesem programmatischen Aufruf des soeben wiedergewählten Slow Food-Präsidenten Carlo Petrini ging am 29. Oktober 2012 der 6. Slow Food-Weltkongress zu Ende. Er stand unter dem Motto «Die Zukunft der Nahrung ist die Zukunft der Welt».

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